Хотите знать больше о таких полезных продуктах как орехи?

На страницах нашего блога мы будем делиться с вами интересными статьями и рецептами блюд с орехами и сухофруктами. Расскажем вам о кухнях мира, научных исследованиях и влиянии на культуру и кулинарию такого полезного лакомства как орех.

Бездрожжевой хлеб на закваске с сухофруктами

Отличный рецепт для тех, кто придерживается принципов правильного питания и следит за фигурой. Бездрожжевой хлеб - вкусно и полезно. И так, возьмём следующее: - закваска ржаная зрелая из муки цельного…

Продолжить чтениеБездрожжевой хлеб на закваске с сухофруктами

Орехи, о которых вы, возможно, даже не слышали.

Орехи – настоящий подарок для нашего здоровья и хорошего эмоционального самочувствия. Ведущие диетологи и специалисты в области здорового питания единогласно сходятся во мнении о неоценимой пользе регулярного употребления этого продукта.…

Продолжить чтениеОрехи, о которых вы, возможно, даже не слышали.

Как потребление орехов влияет на здоровье и функции головного мозга

Исследование американских ученых показало, что орехи усиливают и улучшают электрохимические колебательные процессы, протекающие в головном мозге Последние несколько десятилетий появилось большое количество доказательств того, что такие популярные продукты питания, как…

Продолжить чтениеКак потребление орехов влияет на здоровье и функции головного мозга

Салат из редьки с творогом и грецкими орехами

Легкий витаминный салатик, то что нужно после периода изобильных новогодних застолий. А ингредиенты для него просты и доступны: свежая редька, грецкие орехи и рассыпчатый творог. Корнеплод в закуску или нарезают…

Продолжить чтениеСалат из редьки с творогом и грецкими орехами

Ученые доказали, что орехи обладают противоопухолевыми свойствами

По словам международной группы экспертов, орехи чрезвычайно богаты веществами, которые обладают противоопухолевыми свойствами. В пользе фундука, грецких орехов, миндаля, пекана, кешью даже не стоит сомневаться. Они не только улучшают пищеварение…

Продолжить чтениеУченые доказали, что орехи обладают противоопухолевыми свойствами

Рецепты из бабушкиной кулинарной тетради.

Торт ореховый Без этой выпечки в нашем доме не обходился ни один праздник. Вкусный и питательный ореховый торт нравился всем. Он достаточно прост в приготовлении, поэтому испечь его сможет даже…

Продолжить чтениеРецепты из бабушкиной кулинарной тетради.

Регулярное употребление миндаля помогает выведению «плохого» холестерина из организма человека

Ученые выявили свойство миндаля собирать холестерин высокой плотности из тканей, но не просто для накопления его в качестве "мусора" в крови, а для лучшего и оптимальной его утилизации в печени…

Продолжить чтениеРегулярное употребление миндаля помогает выведению «плохого» холестерина из организма человека

Миндальное молоко — пить или не пить?

Одно только словосочетание "миндальное молоко" может вызвать недоумение у человека, чуждого новомодным трендам в сфере здорового питания. Но полезным оно окажется не только любителям фитнеса, но и обычным людям, у…

Продолжить чтениеМиндальное молоко — пить или не пить?

Бизнес на полезных продуктах

Бизнес на полезных продуктах или как открыть точку по продаже орехов. Здоровое питание в нашей стране постепенно входит в моду. Люди всё чаще рассматривают этикетки на предмет наличия заветного "Без…

Продолжить чтениеБизнес на полезных продуктах

Орехи в традиционных кухнях мира, часть 2

Продолжаем наш экскурс в кулинарный мир разных стран. Миндаль. В древние времена на Востоке эти плоды назначались для лечения от слабости и недомогания, их давали ослабленным детям. Они так же…

Продолжить чтениеОрехи в традиционных кухнях мира, часть 2