Орехи это наша страсть! И мы хотим поделиться ей с вами.

Мы будем стараться находить для вас самые интересные материалы со всего мира и посвящать вас в гастрономические тонкости блюд и сладостей из орехов.

Орехи, о которых вы, возможно, даже не слышали.

Орехи – настоящий подарок для нашего здоровья и хорошего эмоционального самочувствия. Ведущие диетологи и специалисты в области здорового питания единогласно сходятся во мнении о неоценимой пользе регулярного употребления этого продукта.…

Продолжить чтениеОрехи, о которых вы, возможно, даже не слышали.

Как потребление орехов влияет на здоровье и функции головного мозга

Исследование американских ученых показало, что орехи усиливают и улучшают электрохимические колебательные процессы, протекающие в головном мозге Последние несколько десятилетий появилось большое количество доказательств того, что такие популярные продукты питания, как…

Продолжить чтениеКак потребление орехов влияет на здоровье и функции головного мозга

Ученые доказали, что орехи обладают противоопухолевыми свойствами

По словам международной группы экспертов, орехи чрезвычайно богаты веществами, которые обладают противоопухолевыми свойствами. В пользе фундука, грецких орехов, миндаля, пекана, кешью даже не стоит сомневаться. Они не только улучшают пищеварение…

Продолжить чтениеУченые доказали, что орехи обладают противоопухолевыми свойствами

Регулярное употребление миндаля помогает выведению «плохого» холестерина из организма человека

Ученые выявили свойство миндаля собирать холестерин высокой плотности из тканей, но не просто для накопления его в качестве "мусора" в крови, а для лучшего и оптимальной его утилизации в печени…

Продолжить чтениеРегулярное употребление миндаля помогает выведению «плохого» холестерина из организма человека

Миндальное молоко — пить или не пить?

Одно только словосочетание "миндальное молоко" может вызвать недоумение у человека, чуждого новомодным трендам в сфере здорового питания. Но полезным оно окажется не только любителям фитнеса, но и обычным людям, у…

Продолжить чтениеМиндальное молоко — пить или не пить?

Бизнес на полезных продуктах

Бизнес на полезных продуктах или как открыть точку по продаже орехов. Здоровое питание в нашей стране постепенно входит в моду. Люди всё чаще рассматривают этикетки на предмет наличия заветного "Без…

Продолжить чтениеБизнес на полезных продуктах

Орехи в традиционных кухнях мира, часть 2

Продолжаем наш экскурс в кулинарный мир разных стран. Миндаль. В древние времена на Востоке эти плоды назначались для лечения от слабости и недомогания, их давали ослабленным детям. Они так же…

Продолжить чтениеОрехи в традиционных кухнях мира, часть 2

Орехи в традиционных кухнях мира, часть 1

Орехи – это один из самых насыщенных полезными веществами продуктов питания. Они богаты витаминами и минералами, а также имеют повышенное содержание аминокислот. Их с древних времен применяют для лечения и…

Продолжить чтениеОрехи в традиционных кухнях мира, часть 1

Орехи с медом творят чудеса

Грецкий орех помогает бороться с гипертонией? Как привести в норму повышенное артериальное давление, не прибегая к лекарственным препаратам? Этот вопрос мучает тех, кто вынужден принимать таблетки по нескольку раз в…

Продолжить чтениеОрехи с медом творят чудеса

Полезные сладости: рахат-лукум, цукаты, орешки

Всего 300 лет назад восточные сладости были редкостью на европейской территории. Экзотические лакомства привозили из юго-восточных стран, и стоили они больших денег. Насладиться вкусом рахат-лукума или цукатов могли лишь состоятельные…

Продолжить чтениеПолезные сладости: рахат-лукум, цукаты, орешки